在迪拜有这样一种说法，真正的土豪不是开豪车的，而是喝骆驼奶！因为骆驼奶被称为“沙漠白金”，享誉阿拉伯世界，所以，骆驼奶是迪拜人身份和地位的象征，及其珍贵。

“沙漠黄金”骆驼奶的由来

骆驼奶缘何如此珍贵？近日，阿联酋谢赫穆罕默德家族旗下产业阿联酋骆驼奶及制品产业（Camelicious）总经理（Mr.Saeed）赛义德表示，在迪拜阿拉伯，人们长寿的秘诀是多喝骆驼奶，骆驼奶的营养是普通奶类的8倍！经常饮用骆驼奶有利于增强免疫力。驼奶不含乳糖，因此也适用于乳糖不耐症的消费者以及糖尿病患者。然而，挤骆驼奶不似挤牛奶，如果母骆驼没有嗅到自己孩子的气味，是不会分泌乳汁的。每次的挤奶时间是90秒左右，一天挤奶2-3次，一天骆驼每天的产奶量在2.5-3.5KG。所以骆驼奶每年的产量很少，因此骆驼奶被称为沙漠白金。

产品深得中国消费者信赖

赛义德所在的Camelicious牧场前段时间在网络上大火。其位于迪拜郊区的牧场因为一位中国朋友送的横幅“发家致富靠勤劳,加油产奶去中国”被媒体报道后迅速走红。

这直接说明了中国消费者的需求对于迪拜骆驼奶的生产推动有多大。赛义德表示，现在，中国消费者有关骆驼奶对人体好处的认识正变得越来越深刻。“近一年来，我们的骆驼奶在中国市场的销量占总销量的75%，销量上涨了140%。而在今年疫情异常艰难的这段时间里，我们的销量依然在双十一期间上涨了10%。如今，在技术上，我们解决了包装生产的有效期问题，在质量上，我们层层把关，致力于把迪拜国奶产品更好推向世界。”对于如Camelicious这样的阿联酋企业而言，亚洲尤其是中国，已经成为一个主要市场。中国消费者成为骆驼奶的一大消费群体，激励骆驼奶从技术层面进步，更好地走向世界。

加大创新迈向国际市场

其实，在阿联酋，Camelicious 作为迪拜酋长旗下企业所生产的鲜奶、冰淇淋食品类及护肤类产品早已深入当地人民心中，成为每日必备的饮品。从2003年起至今，该牧场从最初的25头骆驼发展成现在的9000多头骆驼。从骆驼的饲养草料、产乳到加工包装，该品牌始终遵循国际标准。除了现有的Camelicious纯骆驼奶系列，鲜奶系列和食品系列外，2016年，为了满足更多消费者的需求，骆驼奶洗发水品牌Camellure诞生。2020年，Camellure骆驼奶香皂问世。同年，得益于中国跨境电商的趋势，2019年底Camelicious成功入驻天猫国际。在品牌和各方渠道的努力下，目前Camelicious的纯骆驼奶粉成为最受中国消费者欢迎的品类之一，而历时1年研发的Camelicious驼奶咖啡和驼奶巧克力，一经推出，就受到广大消费者的好评。

未来，Camelicious将致力于不断开拓更多的分销渠道和在线平台发展该品牌产品，让更多消费者可以触及来自迪拜的国际优质品牌骆驼奶制品。